欢迎来到东莞市爽歪歪食品机械有限公司
全国免费热线:400-0769-118  设为首页  加入收藏
白大师石磨肠粉加盟
您现在的位置:主页 > 培训项目 > 夜宵系列 >

石锅鱼培训

学习时间:3-5天
上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:30-18:00

价格:¥ 1580元

培训内容:见本页介绍
 


    “石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“金福林”。

 












 



更多>>
小本创业一站式服务平台
每年帮扶10000多人成功创业